Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy ŻOLIBORZ m.st. Warszawy


KATALOG KSIĘGOZBIORU Czytelni Naukowej Nr XVI


Przeszukiwanie po indeksie:



Wyświetlonych:  opisów
 



Znaleziono 1 pozycję której Autorem jest: Oort, Maarten


Zmiana sposobu wyświetlania:

book
x
book

Enzymy w technologii spożywczej

Tyt. oryg.: "Enzymes in food technology, ".

Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2016.

available

zobacz szczegóły