Odyseja piwna
Autorka - doktor historii kultury (UAM w Poznaniu) - w sposób barwny i przystępny dla każdego czytelnika pisze o historii piwa, a zwłaszcza o obyczajach towarzyszących konsumpcji tego napoju. Od starożytności po pierwszą połowę XX wieku, od wierzeń dawnych Greków przez biesiady polskich sarmatów aż do knajp czasów najnowszych. Prześledzimy tu dzieje cywilizacji w tym specyficznym aspekcie. U biednych i bogatych. W dworze szlacheckim, w mieście i na wsi. W Polsce i na świecie.
| Odpowiedzialność: | Maria Falińska. |
| Hasła: | Browar Handel Obyczaje i zwyczaje Piwo Piwowarstwo Świat Opracowanie |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Oficyna Wydawnicza "Mówią Wieki" , 2020. |
| Opis fizyczny: | 184 strony ; 21 cm. |
| Uwagi: | Tekst na skrzydełkach. Bibliografia na stronach [181]-184. |
| Forma gatunek: | Książki. Publikacje popularnonaukowe. |
| Dziedzina: | Historia Etnologia i antropologia kulturowa Socjologia i społeczeństwo |
| Zakres czasowy: | 1728 p.n.e. -2020 r. |
| Powstanie dzieła: | 2020 r. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)