Jadłonomia : kuchnia roślinna : 100 przepisów nie tylko dla wegan
"100 przepisów nie tylko dla wegan "
Czy łodyga brokułu nadaje się do jedzenia?Do czego wykorzystać natkę marchewki?Jak zrobić bezmięsny pasztet na świąteczny stół?Odpowiedź na te i wiele innych pytań znajdziecie w długo wyczekiwanej książce Marty Dymek - znanej z programu "Dzień Dobry TVN" autorki "Jadłonomii", najpopularniejszego bloga w polskim internecie poświęconego kuchni roślinnej, Kulinarnego Bloga Roku 2013.Autorka
skomponowała ponad 100 przepisów na wegańskie śniadania, obiady i kolacje z bulw, korzeni i liści. Tu burak zmienia się w ciasto czekoladowe, pietruszka występuje w parze z gruszką, a z garści kapusty powstają chrupiące chipsy. Pozycja obowiązkowa dla wszystkich jaroszy i tych, którzy do tej pory nie wyobrażali sobie bezmięsnego obiadu.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Marta Dymek. |
Hasła: | Weganizm Przepisy kulinarne Książki kucharskie |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, 2017. |
Wydanie: | Wydanie 2. |
Opis fizyczny: | 282, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 22 cm. |
Forma gatunek: | Książki. Publikacje popularnonaukowe. |
Dziedzina: | Kulinaria |
Powstanie dzieła: | 2014 r. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)