Wyśmienite przetwory w słojach, wekach, butelkach
Tyt. oryg.: "Einkochen und Einwecken : die besten Rezepte".
Jesienią robimy zapasy na cały rok i chociaż teraz można kupić w sklepach dosłownie wszystko, zawsze to, co przyrządzone własnoręcznie ma inny, lepszy smak. Dlatego polecamy praktyczne i niezwykle wygodne w uzyciu przetwory owocowe, warzywne i nie tylko! Ciekawe połączenia składników, mało skomplikowane sposoby przygotowania!
| Odpowiedzialność: | z niem. przeł. Monika Kilis. |
| Hasła: | Owoce - kucharstwo i przetwórstwo Warzywa - kucharstwo i przetwórstwo |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Klub dla Ciebie - Bauer-Weltbild Media, cop. 2007. |
| Opis fizyczny: | 96 s. : il. kolor. ; 21 cm. |
| Uwagi: | 937 publ. Klubu dla Ciebie. Indeks. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
- Historia przygotowywania przetworów
- Metody utrwalania produktów spożywczych
- Produkty
- Przepisy
- Marmolady, konfitury, galaretki
- Pyszne kompoty i musy
- Chutneye i relishe
- Marynaty słodkie i pikatne
- Szlachetne trunki i napoje
- Octy i oleje
Zobacz spis treści
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)