Biblioteka Publiczna

w Dzielnicy ŻOLIBORZ m.st. Warszawy

book
book

Kipi kasza

Autor: Łukasik, Paweł




Wypróbuj 105 oryginalnych przepisów zarówno z kasz tra­dycyjnych (np. gryczana, jęczmienna), jak i tych niedawno spopularyzowanych (np. amarantus, komosa ryżowa). Autorzy z jednej strony na nowo odkrywają tradycję i proponują klasyczne dania we współczesnej odsłonie, a z drugiej - wprowadzają kulinarne nowinki i zaskakują kucharską inwencją. Wszystkie przepisy wiążą się z ideą zdrowego odżywiania i slow

food. Kipi kasza jest inspirująca zarówno dla amatorów, jak i dla pasjonatów gotowania. Blisko trzy czwarte przepisów to propozycje bezmięsne, a prawie połowa to dania niezawierające glutenu - z książki skorzystają więc wegetarianie i osoby poszukujące nowych pomysłów na bezglutenowe posiłki.

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Paweł Łukasik, Grzegorz Targosz.
Seria:Samo Sedno
Hasła:Kasza
Przepisy kulinarne
Adres wydawniczy:Warszawa : Edgard, 2015.
Wydanie:Wydanie I.
Opis fizyczny:245, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 28 cm.
Uwagi:Bibliografia na stronie 242. Indeks.
Forma gatunek:Książki. Poradniki i przewodniki.
Dziedzina:Kulinaria
Powstanie dzieła:2015 r.
Twórcy:Targosz, Grzegorz. Autor

Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wypożyczalnia 13
ul. Śmiała 24

Sygnatura: 64
Numer inw.: 60742
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowek

Wypożyczalnia 16
ul. Juliusza Słowackiego 19A

Sygnatura: 64
Numer inw.: 87944
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowek


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:

book


Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.