Kuchnia włoska
Tyt. oryg.: "Basiques italiens ".
Najprostsze potrawy nabierają wyjątkowego smaku, gdy są przygotowane samodzielnie. Zacznij od zrobienia domowego majonezu, prostych sosów i sałatek, aby potem bez trudu przyrządzić pomysłowe dania obiadowe i przepyszne desery. W książce znajdziesz ponad 80 przepisów uporządkowanych pod względem stopnia trudności. Barwne fotografie, przedstawiające każdy etap wykonania poszczególnych dań (i dodatkowo pobudzające
apetyt), pomogą z łatwością przyrządzić zarówno rosół i jajecznicę, jak i potrawy, które zawsze chcieliśmy ugotować, ale nigdy nie wiedzieliśmy jak - np. suflet, moussakę, gaspacho albo ratatouille.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Laura Zavan ; fot. Pierre Javelle ; [tł. z fr. Justyna Piątek]. |
| Seria: | Gotowanie Krok po Kroku |
| Hasła: | Kuchnia włoska |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : RM, 2010. |
| Opis fizyczny: | 192 s. pag. varia : il. kolor. ; 24 cm. |
| Uwagi: | Tyt. oryg.: Les basiques italiens. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)