Marketing w gastronomii
Odpowiedzialność: | Józef Sala. |
Hasła: | Gastronomia - marketing - podręcznik akademicki Marketing - podręcznik akademicki |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Polskie Wydaw. Ekonomiczne, 2004. |
Opis fizyczny: | 246, [1] s. : rys., tab., wykr. ; 21 cm. |
Uwagi: | Bibliogr. s. 241-[247]. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)