{"id":30140,"date":"2025-12-01T17:40:11","date_gmt":"2025-12-01T16:40:11","guid":{"rendered":"https:\/\/bpzoliborz.pl\/bpzoliborz\/?post_type=mec-events&#038;p=30140"},"modified":"2025-12-01T17:53:32","modified_gmt":"2025-12-01T16:53:32","slug":"chleb-w-kulturach-swiata-warsztaty-etnograficzne-dla-doroslych","status":"publish","type":"mec-events","link":"https:\/\/bpzoliborz.pl\/bpzoliborz\/index.php\/events\/chleb-w-kulturach-swiata-warsztaty-etnograficzne-dla-doroslych\/","title":{"rendered":"Chleb w kulturach \u015bwiata \u2013 warsztaty etnograficzne dla doros\u0142ych"},"content":{"rendered":"<p>Uwa\u017ca si\u0119, \u017ce chleb jest znany ludzko\u015bci od przesz\u0142o 12 tysi\u0119cy lat. Przez tak d\u0142ugi okres zmieni\u0142 swoje oblicze, ale ca\u0142y czas ma du\u017ce znaczenie w wielu kulturach \u015bwiata. Dowiemy si\u0119, z czego mo\u017cna robi\u0107 chleb, a tak\u017ce jaki jest proces jego powstawania: od ziarna a\u017c do bochenka. Zaznajomimy si\u0119 r\u00f3wnie\u017c z polskim pieczywem obrz\u0119dowym. Dowiemy si\u0119, jak powstawa\u0142y najdawniejsze chleby, jakie pieczywo robi si\u0119 w innych kulturach i z jakimi zwyczajami jest to zwi\u0105zane.<\/p>\n<p>Warsztaty poprowadzi edukatorka ze Stowarzyszenia \u201cPracownia Etnograficzna\u201d.<\/p>\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"text-align: center;\"><strong>Wypo\u017cyczalnia nr 13, ul. \u015amia\u0142a 24<br \/>\n10.12.2025 r. (\u015broda)<br \/>\ngodz. 17:00<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uwa\u017ca si\u0119, \u017ce chleb jest znany ludzko\u015bci od przesz\u0142o 12 tysi\u0119cy lat. Przez tak d\u0142ugi okres zmieni\u0142 swoje oblicze, ale ca\u0142y czas ma du\u017ce znaczenie w wielu kulturach \u015bwiata. Dowiemy si\u0119, z czego mo\u017cna robi\u0107 chleb, a tak\u017ce jaki jest proces jego powstawania: od ziarna a\u017c do bochenka. Zaznajomimy si\u0119 r\u00f3wnie\u017c z polskim pieczywem obrz\u0119dowym.&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/bpzoliborz.pl\/bpzoliborz\/index.php\/events\/chleb-w-kulturach-swiata-warsztaty-etnograficzne-dla-doroslych\/\" class=\"\" rel=\"bookmark\">Czytaj wi\u0119cej &raquo;<span class=\"screen-reader-text\">Chleb w kulturach \u015bwiata \u2013 warsztaty etnograficzne dla doros\u0142ych<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":30142,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","tags":[87],"mec_category":[26],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bpzoliborz.pl\/bpzoliborz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/mec-events\/30140"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bpzoliborz.pl\/bpzoliborz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/mec-events"}],"about":[{"href":"https:\/\/bpzoliborz.pl\/bpzoliborz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/mec-events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bpzoliborz.pl\/bpzoliborz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bpzoliborz.pl\/bpzoliborz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30140"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bpzoliborz.pl\/bpzoliborz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/mec-events\/30140\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30141,"href":"https:\/\/bpzoliborz.pl\/bpzoliborz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/mec-events\/30140\/revisions\/30141"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bpzoliborz.pl\/bpzoliborz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bpzoliborz.pl\/bpzoliborz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30140"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bpzoliborz.pl\/bpzoliborz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30140"},{"taxonomy":"mec_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bpzoliborz.pl\/bpzoliborz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/mec_category?post=30140"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}